吕玉珍，1969.02生人，教授，工程师，国家职业技能鉴定高级考评员、ISO9000质量管理体系内部审核员。1992.07-2004.05，在黑龙江省农垦科学院食品研究所工作，期间曾先后被派往合作企业黑龙江硕业乳业有限公司和黑龙江省力佳食品厂从事技术服务，负责产品生产、质量检测和新产品开发等工作。曾担任过化验室主任、产品开发部经理，为企业创建了化验室、研发了多种新产品。协助企业通过了ISO9000质量管理体系的审核并获得了产品生产许可证。有多年从事企事业单位工作经验。2004年6月份被人才引进调入黑龙江农业职业技术学院开始从事教学工作。自从教以来，主持和参与完成了省、市级各类教科研课题10余项；获得省级各类成果奖3项，主编完成了高职高专规划教材5部，其中《食品营养与健康》和《食品微生物学》教材分别入选了“十二五”、 “十三五”职业教育国家规划教材；发明性专利1项；在中文核心期刊发表学术论文9篇。指导的学生论文在第十二届“挑战杯”大全国学生课外学术科技作品竞赛江苏选拔赛荣获二等奖；指导学生完成江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目2项。指导学生在2018年全国石油和化工高职院校“紫裕杯